Consultora especializada en formación y asesoría en Seguridad y Calidad Alimentaria.
Somos una consultora capacitada y certificadora en la formación de manipuladores de alimentos y alérgenos, con un equipo de tecnólogos de alimentos especializados.
Brindamos asesoramiento en programas de conversión de locales comerciales, oficinas, hoteles, hospitales y colegios, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
Nuestros servicios abarcan una amplia variedad de establecimientos del sector alimentario , incluyendo restaurantes, bares, hoteles, comedores escolares, carnicerías, mataderos, salas de despiece, distribuidores y grandes almacenes.
Nos enfocamos en trasladar nuestra experiencia profesional a los futuros manipuladores de alimentos y en actualizar los conocimientos de quienes ya han sido formados, adaptándonos a las normativas vigentes y facilitando a los empresarios los servicios necesarios para operar dentro del marco legal.
Con la experiencia que hemos adquirido desde el 2004 en el servicio del comercio minorista, la hostelería y la venta ambulante, garantizamos un servicio de calidad, eficiente y ágil. No dude en contactarnos para cualquier consulta o necesidad.
Además, somos consultores adjuntos de Immunotec® para la comercialización de productos Immunocal®, apoyando la expansión y distribución de suplementos innovadores para el bienestar.
Glutatión
El glutatión es un poderoso antioxidante que el cuerpo produce de forma natural y es esencial para la desintoxicación, el sistema inmunológico y la protección celular . Actúa neutralizando los radicales libres, eliminando toxinas y apoyando funciones vitales en el hígado, los pulmones y el cerebro. Sin embargo, sus niveles pueden disminuir debido al estrés, la mala alimentación, la contaminación y el envejecimiento.
Para activarlo y aumentar su producción, es fundamental consumir precursores como la cisteína bioactiva , presente en ciertos alimentos y suplementos, así como mantener una dieta rica en frutas y verduras, hacer ejercicio regularmente y reducir la exposición a toxinas.
Los alimentos que ayudan a activar y aumentar los niveles de glutatión en el cuerpo incluyen: Ajo, cebolla, brócoli, col rizada, Coliflor, repollo y rábanos
Alimentos ricos en glutatión directamente: Espárragos, aguacate, espinacas, pepino y calabacín.
Alimentos ricos en selenio (cofactor del glutatión peroxidasa): Nueces de Brasil, atún, salmón, huevos y semillas de girasol.
Alimentos con vitamina C y E (protegen y reciclan el glutatión): Naranjas, kiwis, fresas, pimientos rojos, almendras, avellanas y aceite de oliva
Proteínas de suero de leche no desnaturalizadas: Suplementos como Immunocal® y productos lácteos de alta calidad.
Además, hábitos como hacer ejercicio moderado, reducir el estrés y evitar el consumo excesivo de alcohol ayudan a mantener niveles óptimos de glutatión en el cuerpo.
CONSULTORES ASOCIADOS A IMMUNOTEC® - CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS - CURSO DE ALÉRGENOS - GUÍA APPCC - CONTROL DE PLAGAS - FISCAL - LABORAL - CONTABLE- ASESORÍA - MARKETING DIGITAL - SOCIAL MEDIA - WEB - REDES SOCIALES - REGISTRO DE MARCAS - PROTECCIÓN DE DATOS - DESINFECCIÓN - DESINSECTACIÓN